Turquie

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La Turquie est un pays transcontinental, qui bénéficie d’une grande diversité de paysages et qui propose une multitude d’activités touristiques de premier choix. Nature et culture y sont étroitement imbriquées attirant tout à la fois les partisans de vacances farniente au soleil, que les férus d’histoire. Cette terre, lieu de démarcation de l’Asie et de l’Europe, de l’Orient et de l’Occident est un magnifique patchwork de civilisations. Plus d’une vingtaine s’y sont succédées au cours de l’Histoire, laissant derrière elles, de prestigieux trésors.

Les nombreuses traces de leur héritage se dévoilent dans les cités antiques d’Ephèse et d’Aphrodisias. Les stations balnéaires sont multiples dans ce pays bordé par quatre mers différentes : les maisons blanches de Bodrum, les criques de Kusadasi ou les vieux quartiers ottomans d’Antalya permettent de mêler plage et découvertes. La ville aux sept collines enfin, Istanbul et son chapelet de merveilles, est un véritable ravissement.

La Turquie est une destination qui convient à tous les types de voyageurs. Les amateurs de bord de mer ont plus de 7 000 kilomètres de côtes à leur disposition. Les baroudeurs en quête d’aventure trouvent un merveilleux terrain de jeu en Cappadoce, tandis que les férus d’histoire profitent d’une douzaine de sites archéologiques de grande importance.

La culture turque est le produit de différentes cultures. Celles des nombreuses civilisations qui se sont succédées sur ces terres immenses : les Grecs, les Romains, les Byzantins et les Ottomans, bien sûr, mais la Turquie est de plus, un creuset de populations imprimant chacune sa propre identité dans la manière de vivre, l’artisanat ou la gastronomie.

La cuisine turque est riche de multiples saveurs, qui sont le reflet de la diversité de son histoire. Une cuisine métissée qui mélange des mets traditionnels venus du Maghreb, de Syrie, d’Egypte et de Chypre. Le traditionnel verre de thé à la menthe systématiquement offert en guise de bienvenue accompagne agréablement les succulents loukoums bien sucrés.

La belle Istanbul est l’exemple typique de la situation géographique particulière de la Turquie. Le Bosphore qui la traverse constitue la ligne de démarcation entre l’Europe et l’Asie. Le passage d’un continent à l’autre est d’autant plus marquant que l’ambiance des rues, les commerces et les restaurants diffèrent entre la partie occidentale et la partie orientale.

Il y a bien sûr le Grand Bazar d'Istanbul qui porte bien son nom avec sa soixantaine de rues couvertes, bordées d’échoppes à perte de vue. Il y a également des souks dans chaque ville turque toujours chargés de mystères et d’authenticité. La découverte des objets artisanaux et des spécialités culinaires est un inlassable bonheur. Le marchandage y est de rigueur !

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Du fait de l’immensité du pays, la Turquie est traversée par divers climats : il est méditerranéen au Sud, continental dans les régions centrales, tempéré au Nord et montagnard à l’Est. La bonne période pour s’y rendre est donc fonction de la région que l’on visite. Globalement, les meilleures saisons sont l’automne et le printemps : les touristes y sont moins nombreux que le reste de l’année et les températures clémentes. Seule exception cependant : la région de la mer Noire qui est inondée de pluie au printemps.

Les températures estivales sont chaudes en Turquie, avoisinant les 30°C. C’est une bonne période pour profiter des littoraux baignés de soleil ou pour des expéditions nature au sein de la Cappadoce en altitude. Les hivers enfin, sont relativement doux dans les régions méridionales et occidentales du pays. Ailleurs, cette saison est peu recommandée sauf pour les skieurs sur les monts enneigés d’Anatolie orientale.

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Safranbolu
Température minimum 12° 16° 18° 18° 16° 12°
Température maximum 11° 15° 19° 23° 25° 26° 23° 19° 15° 12°
Pluviométrie (mm) 123 84 86 59 50 70 79 77 106 133 130 149
Jours sans pluie 16 15 17 17 21 22 25 24 21 20 17 15
Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Istanbul
Température minimum 13° 17° 20° 20° 17° 13°
Température maximum 11° 17° 21° 26° 29° 29° 25° 20° 15° 11°
Pluviométrie (mm) 75 67 57 50 35 37 35 42 36 75 78 105
Jours sans pluie 15 14 16 17 21 23 27 26 23 20 16 14
Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Izmir
Température minimum 10° 14° 18° 22° 22° 17° 12°
Température maximum 13° 14° 16° 21° 26° 31° 34° 34° 30° 24° 19° 14°
Pluviométrie (mm) 147 72 72 29 46 17 4 8 8 46 106 116
Jours sans pluie 26 24 27 27 29 29 31 31 29 29 28 26
Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Antalya
Température minimum 11° 15° 19° 23° 22° 19° 15° 10°
Température maximum 15° 16° 18° 22° 26° 31° 34° 34° 31° 27° 21° 16°
Pluviométrie (mm) 203 129 88 64 32 9 6 5 18 93 155 241
Jours sans pluie 18 17 22 22 25 27 30 30 28 25 22 19
Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Cappadoce
Température minimum -7° -6° -2° 10° 12° 12° -1° -5°
Température maximum 12° 18° 22° 27° 30° 30° 27° 21° 13°
Pluviométrie (mm) 31 29 44 61 53 36 22 29 18 30 32 40
Jours sans pluie 25 21 21 16 18 22 29 29 26 23 22 23

La Turquie est une invitation à la découverte et au plaisir. Berceau de civilisations, chacune de ces dernières a laissé son empreinte ici ou là dans ce pays aux confins de deux continents. Les splendeurs archéologiques et culturelles dominent des paysages naturels d’une grande variété. La palette est composée des beaux rivages méditerranéens, des falaises égéennes et des plaines de la Cappadoce.

En plus des cités antiques, les villes troglodytes et les caravansérails constituent des haltes incontournables. Et bien sûr, Istanbul ! Cette grande métropole riche de trésors, au carrefour du christianisme et de l’islam, recèle de merveilles architecturales de toute beauté. Le Grand Bazar de la ville est quant à lui, un passage obligé empli de saveurs et de senteurs qui donnent le vertige. A l’image des derviches tourneurs à la maîtrise impressionnante.


La région Nord :
Le nord de la Turquie est bordé par la mer Noire. La région verdoyante offre de nombreux attraits. Elle est un terrain d’aventure pour les amoureux de la nature, entre plages magnifiques et forêts resplendissantes. Ici on pratique chasse et pêche, on se baigne, on explore les fonds marins, on navigue en canoë, on descend en rafting la rivière de Çoruh, on fait du trek et on skie, l’hiver venu.

Malgré ses nombreux atouts, la région de la mer Noire est l’une des moins touristiques de Turquie. Elle en préserve d’autant mieux ses mystères cachés au monastère de Sumela et dans la petite ville de Trabzon, sans oublier les ruelles de la petite cité de Safranbolu à la magnifique architecture classique ottomane.


La région Nord-Est :
La région de Marmara est sans doute la plus européenne de toutes les régions turques. A la frontière grecque et bulgare à l’ouest et bordée par la mer Noire au nord, c’est ici que se situe l’agglomération d’Istanbul. Marmara abrite également de nombreuses villes historiques, à l’image de Bursa, de Canakkale ou d’Izmir.

Les remparts qui entourent la ville d’Iznik, avec leur double rangée de murailles parsemées de 245 tours, sont une merveille. Le complexe impérial de Beyazit 1er et celui de Murat II méritent assurément le détour. Le cirque de Zelve en forme de fer à cheval abrite une ancienne cité troglodytique millénaire, désormais désertée pour cause d’érosion. C’est également là dans cette région qu’est situé le site antique de Troie, rendu célèbre par Homère.


La région Sud :
Le sud de la Turquie est bordé par la mer Méditerranée sur des kilomètres et des kilomètres de rivages. Outre ses nombreuses plages, cette région témoigne d’un riche passé historique et culturel. Les vestiges spectaculaires longent ce littoral, théâtre d’un magnifique spectacle mêlant harmonieusement culture et nature.

La région méridionale offre aux amateurs d’histoire un riche catalogue de sites tels que la forteresse d’Anamur, la nécropole d'Héraclée ou le château Saint-Pierre. Les amoureux de la nature ne sont pas en reste avec les sources chaudes de Pamukkale-Hierapolis, la baie d'Oludeniz ou le lac de Koycegiz. Sans oublier les Bey Daglari, montagnes attrayantes en toutes saisons, pour les randonnées ou pour skier. Et puis bien sûr, la région d’Antalya et ses merveilles !


La région Sud-Est :
Les régions d'Anatolie du sud-est invitent à la découverte d’une nature aux paysages d’exception, à l’image du lac de Van et de son environnement. Quatre îles, de hautes montagnes et des volcans forment l’entourage du plus grand lac de Turquie. Non loin de là, se nichent de magnifiques monastères arméniens, venant rappeler l’histoire heurtée des peuples de la région.

Les décors d’Anatolie Orientale sont sauvages, à cause de la rudesse du climat hivernal. Cela permet de profiter de stations de ski aux installations modernes en saison ou de pratiquer trekking et randonnées sur les nombreux sentiers l’été. Les attractions incontournables de la région sont assurément la splendide ville de Mandrin et les impressionnants colosses de Nemrut.


La région Ouest :
La partie occidentale de la Turquie est bordée par la mer Egée. Sa très grande superficie est propice à la découverte de divers paysages depuis les oliveraies au Nord jusqu’aux pinèdes du Sud. Le choix du type d’ombrage ne manque pas sur ces étendues de plages baignées d’une eau turquoise et parsemées de criques magnifiques. Les amateurs de farniente s’accordent avec les adeptes de sports nautiques pour s’épanouir du côté de la moderne et dynamique Bodrum, de la perle Izmir ou de ses magnifiques îles.

Il ne faut pas manquer non plus de faire un tour au coeur des terres, à l’assaut des cascades en terrasses de Pamukkale, pour découvrir un paysage unique ô combien ressourçant. Dans cette région, la nature s’harmonise parfaitement avec la culture. Celle de sites antiques de grande importance : Pergame, Sardes, Milet, Ephèse, entre autres, qui réservent à leurs visiteurs de belles surprises.


La région Centre :
L’Anatolie centrale est une vaste région agricole, berceau des plus vieilles civilisations. Les Hittites, les Phrygiens, les Romains, les Byzantins et bien sûr les Ottomans, ont chacun laissé leur trace. Cette région abrite également la capitale Turque, Ankara qui est riche de nombreux monuments témoins de ce creuset des civilisations, à l’image du mausolée d’Atatürk et du temple d’Auguste.

L’Anatolie centrale est également la région de Cappadoce. Cette région volcanique offre à ses visiteurs un paysage fait de formations géologiques uniques, de villages troglodytiques et de villes souterraines. La partie centrale de la Turquie est une destination de choix pour tous les férus d’histoire, de culture et de nature, comptant nombre de sites classés au patrimoine mondial de l’Unesco.



Infos pratiques

Les réponses utiles pour répondre à vos questions

Infos Remarques
Monnaie Yeni Turk Lirasi
Devise TRY
Taux de change Consulter le taux de change EUR - TRY sur le site de notre partenaire : xe.com
A savoir La monnaie turque est la livre (TRY). 1 EUR vaut environ 9 TRY. Le dollar américain et l’euro sont généralement acceptés par les commerçants et les hôteliers, mais à des taux variables. Il est possible de retirer des espèces dans des distributeurs automatiques de billets, présents dans les villes et sur les sites touristiques. Les cartes de paiement internationales sont acceptées dans les restaurants et les hôtels. Plus de renseignements sur le site internet du Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères, rubrique infos utiles.
Infos Remarques
Langue La Langue officielle du pays est le Turc.
Indicatif Pour appeler un numéro à destination, il faut composer le 00 + 90 + l´indicatif régional + le numéro du correspondant.
Réseau La connection haut-débit atteind peut à peu les région touristiques. Nous vous conseillons de vous renseigner auprès de votre opérateur avant votre départ sur les conditions tarifaires et modalités d'accès au réseau.
Internet Il existe de nombreux cybercafés et les hôtels et restaurants proposent le plus souvent un accès au réseau wifi.
Infos Remarques
Pièce d'identité Un passeport ou une carte d'identité est exigé pour entrer sur le territoire.
Validité Le document doit être en cours de validité jusqu'au jour de retour.
Mineurs Une autorisation de sortie du territoire est exigée pour les mineurs voyageant avec un seul des deux parents.
Visa Aucun visa n'est pas obligatoire pour les séjours tourisme de moins de 90 jours.
Infos Remarques
Voltage Le courant électrique fourni a une tension de 220V. Pour information, la France délivre un courant de 220V.
Adaptateur Il est conseillé de prévoir un adaptateur car les prises ne sont pas toujours compatibles.
Infos Remarques
Décalage GMT Le décalage horaire est de +2h par rapport à GMT.
Heure en été Le décalage horaire est de +2h en été. Lorsqu'il est 12h00 en France, il est 11h00 à destination.
Heure en hiver Le décalage horaire est de +2h en hiver. Lorsqu'il est 12h00 en France, il est 11h00 à destination.
Infos Remarques
Vaccins obligatoires Il n'y a pas de vaccin obligatoire pour entrer sur le territoire.
Vaccins recommandés Diphtérie, tétanos et poliomyélite (DTP) - Coqueluche - Hépatite A - Hépatite B - Typhoïde - Rage - Rougeole
Santé Aucun vaccin n’est obligatoire pour se rendre en Turquie. Il est néanmoins vivement conseillé de ne pas boire l’eau du robinet et d’éviter les glaçons. N’oubliez pas votre crème solaire surtout si vous voyagez l’été ou sur les plateaux ! La souscription d’une assurance santé voyage demeure une recommandation rassurante. Plus de renseignements sur le site internet du Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères, rubrique santé.
Infos Remarques
Temps de vol Comptez environ 3h30 de vol direct pour rejoindre la destination.
Escale A ce jour plusieurs compagnie aérienne desservent Istanbul en vol direct.
Principal aéroport Aéroport Atatürk d'Istanbul (IST).